唐至清末共有文武进士164人,有579人中举;文职七品武职五品及以上官员502人。明清两朝共有进士145人。其间,涌现出高登、探花林士章、大学士黄道周、蔡新及收复台湾的杰出将领与治台杰出人物蓝理、蓝廷珍、蓝鼎元、黄性震等一大批政绩显赫、影响深远的政治、军事、教育家。但在封建社会里,县人受文化教育的普及率极低,全县有97%人口是文盲,到1949年全县文盲率还达87.3%。到1989年,全县有中学34所,小学304所,在校学生9.46万人,教职员3659人。同时积极创办成人、业余和技术教育学校。1989年全县有1075名科技人员被评上高、中级职称(其中高级职称70人)。已知在外地担任党政军科文的县(团、处)级干部134人(另有民国时期16人);在外地工作具有高级技术职称的科技人员94人。
2008年投入353.6万元实施农村中小学现代远程教育,天福茶职业技术学院正式开学。
2011年实施中小学校舍重建项目68个,面积9.97万平方米。全县本科上线2805人,超过市下达目标244人,漳浦一中荣获漳州市“高考功勋奖”。